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2016.07.31 Sunday
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    AWASE 〜あわせ〜 @ WAKON 京都清水店

    2011.01.30 Sunday 21:34
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      久しぶりの更新です〜

      今回は京都で偶然見つけたおいしいお菓子をレポします。

      写真は法観寺八坂の塔です〜。


      JUGEMテーマ:グルメ
       


       

      場所は京都の清水寺から麓に下ってきたところ。

      法観寺八坂の塔のすぐそばに、

      WAKONという着物と和雑貨のお店があります。







      お店の中は着物や小物がいっぱい。

      趣のあるアイテムが多数あり、見ているだけでもワクワクしてきます。

      こんな着物屋さんが・・・



      最近新商品として、お菓子の販売をはじめました。

      名前は AWASE 〜あわせ〜





      む?着物屋さんがお菓子を作る?

      ちょっと分野違いじゃないのかな?

      気になって聞いてみたところ、

      形にとらわれず、いろいろなことにチャレンジしてみるのが
      お店の方針なんだとか。

      んでもって、実はこの商品はプロのパティシエが
      手がけたものとのこと。

      この日は何気なくこのお店に立ち寄ったのですが、

      何かおもしろそうな感じがしたので、
      一つお土産に買って帰りました。





      持ち帰って早速オープン。

      今回は紅茶味を選んでみました。

      和雑貨のお店らしく、紙袋も和風になっています。





      でも中身は洋菓子風。

      紙袋の中は真空包装されています。





      開けてみるとこんなかんじ。

      さて、肝心のお味は・・・









      おいしい!

      簡単に言うとラスクのような味。

      でも一般的なラスクとは比較にならないくらいに軽く感じます。

      サクッとした食感がよく、小麦粉の香ばしい味が口に広がります。

      上にのっかっているフレーバーの紅茶と砂糖も絶妙な濃さなため、

      ついついパクパク食べてしまいそう。

      コーヒーなどのお茶菓子にはもってこいではないかと。



      今回購入したのは紅茶味でしたが、

      それ以外にも、チョコ、クラッシュココナッツ、アーモンド、胡麻、抹茶、

      コーヒー、ほうじ茶、きな粉、よもぎ、というように多数の味があるみたいです。

      好みに合わせて数種類買ってみるとおもしろいと思います。



      着物屋さんで作ったお菓子。

      予想していた以上にレベルが高かったと思いました。

      おいしいものはどこに隠れているかわかりませんねw

      ぜひ試してみてください~。



      ★WAKON
      http://www.wakon.net/
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      2016.07.31 Sunday 21:34
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        Comment
        色んなことにチャレンジかぁ、良いねえ。
        見習わないと^^
        • ゆうみん
        • 2011/02/08 8:15 PM
        いろいろおもしろいことをやってるお店なんですよ。
        和雑貨や着物をお探しの際はぜひぜひ〜
        • take
        • 2011/02/10 11:08 PM








           
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